Bebida Paixão S2

Rendimento 1 copo 
Tempo de preparo 5 min

Ingredientes 50 ml de vodca Absolut Ruby Red; 3 amoras; 
3 morangos; 
4 framboesas; 
2 cerejas; 
1 colher (sopa) de açúcar; gelo a gosto. 

Modo de fazer
1- Em um copo de caipirinha, coloque as frutas e o açúcar. Com um socador, pressione levemente as frutas.
2- Adicione a vodca e gelo a gosto, misture bem e sirva. 

Necessaire Fashion Beauty

Necessaire Fashion Beauty Feita em lindo tecido xadrez  com acabamento reforçado e alça para transportar. Forrada internamente.

A parte interna na area da tampa possui 5 divisões para colocar pinceis de diversos tamanhos. 

Possui também um bolso com um espelhinho bem pratico de usar.

Ela é ideal para organizar e transportar maquiagem, acessórios e produtos de higiene.

Possie também Pingentes metálicos em formato de coração e um lindo laço para dar um charme todo especial.

Strogonoff :D >> DBM 3/4 paracambi rs

Olá ,

Para akeles que são militares sabe que Almoço de Quartel é Fod@....mas ate que tem um camaradas do rancho que cozinham bem, o  prato de hoje é Strogonoff  :D  

(Obs não sou militar ok... mas trabalho em frente ao serviço do maridão que é Bom.... ;) dai vira e mexe como o rango de lá  rs )

Algo que amooooo....Ele  é um dos pratos mais famosos e deliciosos do nosso Brasil, pois é conhecido em várias partes do mundo, é muito raro você encontrar alguma pessoa que não goste desse delicioso prato.

O prato é de origem russa, mas rapidamente começou a ser conhecido na Europa, na América do Norte e no Brasil, há Três tipos de carne que caem bem são Filé Mignon, Contrafilé, Alcatra são uma das carnes que caem muito bem.

O Strogonoff tem muita história e todas as partes do Brasil essa super receita é feita freqüentemente, você tem que experimentar essa verdadeira delícia do Brasil, que faz muito sucesso para as donas de casa que muito finais de semana prepara esse delicioso prato mundialmente famoso.

 Veja a receita abaixo.

• 1 kg de carne em um só pedaço (filé mignon, contra-filé, alcatra)
• 4 colheres (sopa) de manteiga
• 2 cebolas picadas
• meia colher (sopa) de sal
• 1 pitada de pimenta-do-reino
• meia xícara (chá) de conhaque   >> Eu não coloco <<

  • 200 g de champignons em conserva fatiado  >> Eu Substituo por Shoyu <<
• 3 tomates picados sem pele e sem sementes  >> Extrato de Tomate <<
• 1 colher (sopa) de mostarda  >> Eu não coloco <<
• 2 colheres (sopa) de catchup
• 1 lata de Creme de Leite NESTLÉ® sem soro  >> quantidade vai  a Gosto << depende se vc quer muito ou pouco creme, mas ai vc tem que fikar de olho no  catchup tbm...por causa da cor e sabor

Modo de preparo

Pique a carne em tirinhas finas. Derreta três colheres (sopa) de manteiga
Em uma frigideira grande e vá fritando a carne, aos poucos, em fogo alto, sem deixar juntar suco. Retire a carne, coloque na frigideira a manteiga.

  . Junte a carne, tempere com o sal e a pimenta, despeje o conhaque, deixe aquecer e incline levemente a frigideira para que o conhaque incendeie (eu nao faço isso ok). Deixe flambar até acabar a chama, junte os champignons, tampe a frigideira e deixe por alguns minutos. Acrescente os tomates , a mostarda
e o catchup, misture bem. Abaixe o fogo, torne a tampar a panela e deixe por cerca de 5 minutos. Incorpore delicadamente o Creme de Leite NESTLÉ® e retire do fogo antes de ferver. Sirva a seguir, com arroz
branco e batata palha.

Agora é so deliciar...   ;p

Judia Ruiva*

CASQUINHA

Fala ae galera, só pra constar....

Amo frutos do mar, principalmente caranguejo e camarão. Um dia desses estava morrendo desejo de saborear > casquinha de siri <  Tava pior que grávida rsrs...

Daí eu amor lindo ♥ Judeu decidiu então me levar no  Restaurante e Bar O Caranguejo que esta localizado em um dos Bairros mais  famosos do Rio de Janeiro > Copacabana <  Sua Boemia, seu charme  e suas riquezas serviram para indicar o endereço perfeito de um dos principais bares e restaurantes da cidade .

( Rua Barata Ribeiro, nº 711, Copacabana, Rio de Janeiro )

Super indico...O Bar é uma gracinha, o clima é bem agradável e a qualidade das Delicias é D+ , além de ser reconhecido por  especialistas como um dos principais restaurantes da Cidade.   

Num é qualquer Bar que aparece na capa da revista Veja não..... rs  ;p  

Então ta ai a dica >> Quando puderem façam uma visita vocês vão amar e se empanzinar rsrs :D

Judia Ruiva* 

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Vai abaixo uma receitazinha caseira

CASQUINHA SE SIRI A MODA CASEIRA....

UMA RECEITA SIMPLES E PRÁTICA! E MUITO GOSTOSA!!

Casquinha de Siri

Em uma panela colocar:
3 colheres de azeite
3 colheres de manteiga
3 colheres de queijo ralado
Misturar bem
Acrescentar, 3 colheres de farinha de trigo e misturar bem.
Tirar do fogo e acrescentar, 6 gemas, misturar e voltar para o fogo.
Bater no liquidificador
3 pãezinhos
1 cebola
tomates (ou molho de tomate)
salsinha
Transferir para panela e misturar bem (para cozinhar o pão).
Em outra panela:
2 pacotes de siri (misto)
1 pacote de (400g) de camarão
temperar a gosto
cozinhar um pouco e misturar na primeira panela.
Acrescentar, 1 pacote de creme de leite, 1 vidro de leite de coco e misturar bem.
Encher as casquinhas e por cima colocar uma mistura de queijo ralado e farinha de rosca e um pouquinho de manteiga.
Levar ao forno para gratinar.

Dar ou Receber : O segredo das combinações...

A deliciosa brincadeira de usar suas próprias xícaras com flores do campo + vela tradicional , é o "Dom" para nascer um grande MIMO!!! 

 

 

Se a sua opção, foi  por receber hoje, deixe os elogios para"os convidados" ! 

Capriche no clima e na atmosfera.

Vamos começar um grande MIMO!!

Engana-se quem pensa que reunir amigos, queridos e familiares dentro de sua casa, em volta de sua mesa é um ato de pura doação. Aqui cabe o segredo das combinações...

 

Receber é Dar, mas Dar também é  Receber...

“Não chegamos a conhecer as pessoas quando elas vêm à nossa casa;

devemos ir  à casa delas para  aprender  como realmente são”

Goethe, Poeta

Instiguem seus sentidos,  brinquem e valorizem a importância das preliminares. Curtam.                          
Invoquemos nossas inspirações para simplesmente receber. 



Compartilhar é reunir, é agregar...

Arrisco afirmar: é se presentear ! se mimar !

 

Momento de Reflexão :

Qualquer detalhe faz a diferença, não tem quem não goste de atenção, de cuidado.

Fazer o próximo especial, é um passo para nos sentirmos especiais.

Dica : Às vezes, quando estamos mais frágeis, mais desmotivados é que devemos convidar nossos queridos para um momento de convivência.

A RESPOSTA:      SEMPRE vale a pena!!

"Receber  é criar e compartilhar um momento especial que reflete quem você é."

 

Judia Ruiva*

Um pedaço da natureza na sala...ou em qualquer lugar ;)

Um TERRÁRIO nada mais é do que uma simulação do ambiente terrestre, e, por ter o tamanho que a gente quiser, pode perfeitamente ser o jardim da nossa casa !

Ter a natureza por perto é um MIMO quase indispensável, além de poder ser esteticamente LINDO !

Nele você pode observar fenômenos como o ciclo da água, o ciclo da vida vegetal e até animal.

“Toda arte nada mais é do que a imitação da natureza”

Sêneca

A artista Paula Hayes desenvolveu um projeto lindíssimo de jardins em miniatura, montados dentro de recipientes de vidro.

A empresa Tend Living desenvolveu modelos diferentes de terrários feitos de madeira e vidro chamados Podds Golly.

Existem 2 tipos de terrários: os ABERTOS, e os FECHADOS. O aberto é mais fácil de manter, pois permite certa evaporação da água de rega. Já o fechado é um micro ambiente que se mantém sozinho, ou seja, uma estufa que “se rega” através da própria evaporação do solo. É um desafio maior, pois deve se escolher muito bem o tipo de planta e o arranjo para que a evaporação seja regular pois se houver muita umidade as plantas podem apodrecer.

Use a imaginação... encontre objetos diferentes...

UMA DICA: Monte um TERRÁRIO de suculentas. Elas são de fácil adaptabilidade, suportam tudo, sol, chuva, ambientes internos, externos. Só não gostam de excesso de água !

OUTRA DICA: Use musgo para cobrir a terra e dar um acabamento, fica um MIMO ! Se achar musgo por aí é só passar uma faca debaixo dele, que se solta como um tapete. E, acrescente personagens, dessas miniaturas usadas para fazer maquetes, dá um astral delicioso para o TERRÁRIO !

 SÓ MAIS UMA DICA: É ou não é um belo presente ?! Não esqueça do cartãozinho...

FAÇA O SEU !!!

MATERIAL : um recipiente para montar o terrário (pode ser um aquário vazio, um objeto de vidro ou até uma garrafa PET), pedrinhas ou argila expandida, carvão ativado (usado prá absorver componentes orgânicos, evitando o mal cheiro e a proliferação de fungos), terra para jardim, e mudinhas de plantas ou sementes.

MANUTENÇÃO : O terrário se mantém sozinho. Uma vez por semana é necessário colocar um pouco de água (ATENÇÃO: deve estar úmido e não encharcado). Se as plantas cresceram tomando todo o espaço, corte-as ou substitua-as.

 

Ta ai um Mimo que chega ser ate Terapia * 

Judia Ruiva*

Paz e Equilíbrio com o "Mensageiro dos Ventos"

Com a função de espalhar e separar as energias de ambientes diferentes, é ideal para ser colocado na entrada do lar, em alguma varanda ou sacada. Quando bate um vento, o sino consegue filtrar do ambiente todas as energias negativas e mau-olhado, deixando passar tudo o que é positivo.

O “mensageiro dos ventos” é usado para melhorar a energia do local, por meio do vento.

O ar é uma força vital e quando ele entra e sai dos tubos, espalha as boas vibrações. Mas não pensem que as energias se renovam só devido ao ar. O som gerado pelos tubos interage com a nossa energia pessoal e nos ajuda a acalmar o nosso espírito. FATO*

Tudo tem relação com a renovação de energia: a forma, o material e o som produzido. 

 
Os menores, de cinco tubos, são ótimos para equilibrar a energia do ambiente. Os maiores, de seis a nove tubos, são ideais para potencializar a energia vital. Quem quiser ativar a mente e a criatividade deve procurar um mensageiro dos ventos de metal.
Podemos encontrar também de pedras, como as ágatas, além da renovação de energia pelo som e o vento, temos também a emanação de energia das pedras, em especial as ágatas que trazem para o ambiente alegria e bem estar.

Então, vale ficar atento na hora da escolha para saber qual é o modelo mais adequado para o local.

Quem segue as linhas de renovação de energia indica que o mensageiro dos ventos deve ser pendurado perto da janela, em um corredor ou na quina das paredes (em formato de “L”).

Um detalhe importante é posicionar o mensageiro dos ventos em um lugar onde o vento não seja muito forte para não causar um som estridente e irritante. Por outro lado, também não se deve pendurá-lo em um local onde não há corrente de ar. Não se deve usar o objeto apenas como decoração, sem deixar que ele exerça sua função.

Se você está precisando ficar mais tranqüilo, tente melhorar a energia do ambiente em que você mais fica. O som do “mensageiro dos ventos” ajuda a relaxar e estimula a criatividade.

É ideal para ser colocado tanto em ambientes de descanso, como de trabalho e estudo. 

 

Bem ja estou a um tempo atras do meu , mas ainda não axei nenhum ki me identifiquei ...Continuarei na busca :) continuarei na busca do meu Mensageiro ideal.

Sobremesas : Torta de limão!

Olá leitoras, 

Para todas aquelas que gostam de deixar a mesa lotada de aperitivos, comidas saborosas e sobremesas. Mesmo sem uma época especifica, gosta de  reunir a família e aproveitar as delicioas  do momento. E exatamente por isso, muitas vezes precisamos quebrar a cabeça e achar receitas que rendam para toda a família. Pensando nisso, o post de hoje é uma receita de sobremesa que agrada a qualquer um e que não rende pouco (de 12 a 14 porções) : a torta de limão.

Obs: É super facil de se fazer, e é Divina ;)

Para começar, você vai precisar ter algumas coisas em mãos. Então aqui vai a listinha do que você vai ter que colocar ao seu lado.

• 250g de biscoito de maisena
• 130g de manteiga
• 2 lata de leite condensado
• 2 lata de creme de leite
• 6 limões
• 3 claras de ovo
• 5 colheres de sopa de açúcar (de preferência de confeiteiro)

Massa

Vamos começar colocando a mão na massa, literalmente. Pegue o biscoito de maisena e o triture muito bem. Para uma massa mais uniforme e firme, peneire o biscoito conforme o for triturando, até criar uma farinha. Depois misture a manteiga à farinha e com as mãos, vá misturando as duas, até criar uma massa consistente. Pegue uma forma(para essa receita é ideal uma assadeira de até 30 cm de diâmetro), de preferência de fundo retirável, para que você possa servir melhor a torta. Se não conseguir, pode sempre usar um refratário de vidro que deixa também deixa a torta com a aparência bonita. Unte a torta com manteiga e com as mãos vá distribuindo a massa pela assadeira, apertando-a bem. Pré-aqueça o forno em temperatura de 180°C e ponha a massa para assar de 10 a 15 minutos para dourar a casquinha da torta.

Recheio

 
Antes de começar, lave bem os limões com uma escovinha. Em seguida, raspe ou rale  as cascas dos limões e reserve. Esprema o suco de todos os limões e no liquidificador bata o suco junto do leite condensado e do creme de leite. O limão talha o leite condensado e cria a textura cremosa de um mousse. Despeje todo o recheio sobre a massa da torta e leve-a à geladeira.

Cobertura
Para cobrir o recheio, iremos fazer um merengue.  Conseguir o ponto ideal não é tão fácil, por isso, se preferir, bata chantilly em pó (do tipo que se compra em caixinha) e cubra a torta com ele. Se quiser fazer o merengue, você vai precisar de uma batedeira. Bata as claras por 5 minutos, em velocidade máxima, até que elas fiquem durinhas. Depois, vá acrescentando o açúcar pouco a pouco sem parar de bater. Acrescente algumas raspas de limão e bata mais um pouco. Cuidado! Se você acrescentar o açúcar todo de uma só vez, o merengue perderá o ponto e ficará mole.

Final

 
Distribua o merengue por toda a torta, para uma cobertura mais uniforme, utilize uma espátula ou um “pão duro”, aquela espátula de silicone. Mas se quiser uma cobertura diferente, pegue uma colher e com suas costas dê leves batidinhas sobre o merengue. Isso fará com que a cobertura forme vários picos que darão uma cara diferente á sua torta. Acrescente o resto das raspas de limão por toda a torta e volte com ela para o forno. Dessa vez em temperatura menor: 150°C. Deixa a torta no forno até que o suspiro doure, mas tome cuidado, se passar do ponto ele murchará no instante em que esfriar. Retire a torta do forno e a deixe esfriar. 

Se você vai demorar a servi-la, conserve-a na geladeira e pronto! Você terminou sua torta de limão.

Lendo assim, a torta parece ser complicada de fazer, mas ela não é. Existem alguns truques que te ajudam a diminuir o tempo de preparo. Por exemplo, substituir o merengue por chantilly corta um bom tempo de preparo e enquanto a massa assa, você pode ir preparando o recheio para não perder mais tempo depois.

E ai, gostaram da receita? Espero que sim.... Ta ai a Dica :) 

Aproveitem para testar os dotes Culinários Ocultos, pq se ate eu consegui todas conseguirão....Bjinhos*

Judia Ruiva*