Fala ae galera, só pra constar....
Amo frutos do mar, principalmente caranguejo e camarão. Um dia desses estava morrendo desejo de saborear > casquinha de siri < Tava pior que grávida rsrs...
Daí eu amor lindo ♥ Judeu decidiu então me levar no Restaurante e Bar O Caranguejo que esta localizado em um dos Bairros mais famosos do Rio de Janeiro > Copacabana < Sua Boemia, seu charme e suas riquezas serviram para indicar o endereço perfeito de um dos principais bares e restaurantes da cidade .
( Rua Barata Ribeiro, nº 711, Copacabana, Rio de Janeiro )
Super indico...O Bar é uma gracinha, o clima é bem agradável e a qualidade das Delicias é D+ , além de ser reconhecido por especialistas como um dos principais restaurantes da Cidade.
Num é qualquer Bar que aparece na capa da revista Veja não..... rs ;p
Então ta ai a dica >> Quando puderem façam uma visita vocês vão amar e se empanzinar rsrs :D
Judia Ruiva*
UMA RECEITA SIMPLES E PRÁTICA! E MUITO GOSTOSA!!
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Vai abaixo uma receitazinha caseira
CASQUINHA SE SIRI A MODA CASEIRA....
Casquinha de Siri
Em uma panela colocar:
3 colheres de azeite
3 colheres de manteiga
3 colheres de queijo ralado
Misturar bem
Acrescentar, 3 colheres de farinha de trigo e misturar bem.
Tirar do fogo e acrescentar, 6 gemas, misturar e voltar para o fogo.
Bater no liquidificador
3 pãezinhos
1 cebola
tomates (ou molho de tomate)
salsinha
Transferir para panela e misturar bem (para cozinhar o pão).
Em outra panela:
2 pacotes de siri (misto)
1 pacote de (400g) de camarão
temperar a gosto
cozinhar um pouco e misturar na primeira panela.
Acrescentar, 1 pacote de creme de leite, 1 vidro de leite de coco e misturar bem.
Encher as casquinhas e por cima colocar uma mistura de queijo ralado e farinha de rosca e um pouquinho de manteiga.
Levar ao forno para gratinar.
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