CASQUINHA

Fala ae galera, só pra constar....

Amo frutos do mar, principalmente caranguejo e camarão. Um dia desses estava morrendo desejo de saborear > casquinha de siri <  Tava pior que grávida rsrs...

Daí eu amor lindo ♥ Judeu decidiu então me levar no  Restaurante e Bar O Caranguejo que esta localizado em um dos Bairros mais  famosos do Rio de Janeiro > Copacabana <  Sua Boemia, seu charme  e suas riquezas serviram para indicar o endereço perfeito de um dos principais bares e restaurantes da cidade .

( Rua Barata Ribeiro, nº 711, Copacabana, Rio de Janeiro )

Super indico...O Bar é uma gracinha, o clima é bem agradável e a qualidade das Delicias é D+ , além de ser reconhecido por  especialistas como um dos principais restaurantes da Cidade.   

Num é qualquer Bar que aparece na capa da revista Veja não..... rs  ;p  

Então ta ai a dica >> Quando puderem façam uma visita vocês vão amar e se empanzinar rsrs :D

Judia Ruiva* 

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Vai abaixo uma receitazinha caseira

CASQUINHA SE SIRI A MODA CASEIRA....

UMA RECEITA SIMPLES E PRÁTICA! E MUITO GOSTOSA!!

Casquinha de Siri

Em uma panela colocar:
3 colheres de azeite
3 colheres de manteiga
3 colheres de queijo ralado
Misturar bem
Acrescentar, 3 colheres de farinha de trigo e misturar bem.
Tirar do fogo e acrescentar, 6 gemas, misturar e voltar para o fogo.
Bater no liquidificador
3 pãezinhos
1 cebola
tomates (ou molho de tomate)
salsinha
Transferir para panela e misturar bem (para cozinhar o pão).
Em outra panela:
2 pacotes de siri (misto)
1 pacote de (400g) de camarão
temperar a gosto
cozinhar um pouco e misturar na primeira panela.
Acrescentar, 1 pacote de creme de leite, 1 vidro de leite de coco e misturar bem.
Encher as casquinhas e por cima colocar uma mistura de queijo ralado e farinha de rosca e um pouquinho de manteiga.
Levar ao forno para gratinar.